Kalkonfilé med aprikos och sambalröra (4p)
Ingredienser:
700 g kalkonfilé
2 dl aprikosmarmelad
0.5 dl sambal oelek (chili pasta)
salt
olivolja
Tillagning:
Sätt ugnen på 180 grader.
Blanda ihop aprikosmarmelad och sambal oelek i en skål.
SMAKLIG MÅLTID
700 g kalkonfilé
2 dl aprikosmarmelad
0.5 dl sambal oelek (chili pasta)
salt
olivolja
Tillagning:
Sätt ugnen på 180 grader.
Blanda ihop aprikosmarmelad och sambal oelek i en skål.
Stycka upp kalkonen i portionsbitar. Salta och bryn i olivolja på hög värme.
Lägg upp kalkonbitarna på ett ugnsfat och bred på aprikos- och sambalsmet.
Baka kalkonen i ugnen i cirka 8-10 minuter.
SMAKLIG MÅLTID
Kommentarer
Trackback
